
Spezialitätentruhe
Eine festliche, silberne Metalltruhe mit gewölbten Deckel und beliebten Motiven von Nürnberger Türmen und Brücken. Diese Truhe macht auch außerhalb der Weihnachtszeit Freude. Gefüllt mit dem Besten, was unserere Lebküchnerei zu bieten hat.
6 Stück Echte Eckstein Elisen - Lebkuchen Zuckerglasiert 450 g
6 Stück Echte Eckstein Elisen-Lebkuchen schokoliert 450 g
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- Artikel-Nr.: 2853
Elisenlebkuchen
Zutaten:
Schalenfrüchte (HASELNÜSSE, MANDELN), Zucker, Wasser, Nussmasse (HASELNUSSKERNE, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup),
Orangeat/Zitronat (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Orangenschalen, Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Citronensäure), WEIZENMEHL,
Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fructosesirup, EIWEIßPULVER,
Aprikosenfruchtzubereitung (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosenpüree, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Oblaten (WEIZENMEHL, Stärke),
Honig, Gewürze, Backtriebmittel Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat, Kakaopulver schwach entölt ---
Überzug schokolierter Lebkuchen:
14% Schokoladenkuvertüre, mind. 67% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MILCHFETT, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma)
Überzug glasierter Lebkuchen:
11% Zuckerglasur (Zucker, Wasser, Stärke, EIWEIßPULVER)
Nährwerte pro 100 g:
Elisenlebkuchen Zuckerglasur: Fett 23,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g; Kohlenhydrate 55,5 g, davon Zucker 44,8 g; Eiweiß 9,4 g; Salz 0,3 g; Broteinheiten 4,6 BE. Brennwert/100 g: 2045 kj / 489 kcal
Elisenlebkuchen schokoliert: Fett 28,4 g, davon ungesättigte Fettsäuren 4,9 g; Kohlenhydrate 51,4 g davon Zucker 41,4 g, Eiweiß 9,9 g; Salz 0,3 g; Broteinheiten 4,3 BE. Brennwert / 100 g: 2160 kj /516 kcal