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1 Stück Echten Eckstein Elisen-Lebkuchen schokoliert
1 Stück Echten Eckstein Elisen-Lebkuchen zuckerglasiert

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Zutaten und Allergene Nährstoffe
Zutaten und Allergene
Echte Eckstein Elisen-Lebkuchen Zutaten: Ölsamen (HASELNÜSSE; MANDELN), Zucker, Wasser,... mehr
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Echte Eckstein Elisen-Lebkuchen
Zutaten:
Ölsamen (HASELNÜSSE; MANDELN), Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, Fructosesirup, Glucose-Fructose-Sirup, HÜHNEREIWEISSPULVER, Aprikosenfruchtzubereitung (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosenpüree, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Orangenschalen, Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Oblaten (WEIZENMEHL, Stärke), Honig, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat; Kakaopulver schwach entölt. Säuerungsmittel Citronensäure

Überzug schokolierter Lebkuchen: 13% Zartbitterschokolade, mind. 58% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, Vanille-Extrakt)
Überzug glasierter Lebkuchen: 11% Zuckerglasur (Zucker, Wasser, Stärke, EIWEISSPULVER)

Nährstoffe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g bei schokolierten Lebkuchen: Fett 28,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g; Kohlenhydrate 49,9 g; davon Zucker 43,1 g; Eiweiß 10,9 g; Salz 0,1 g
Broteinheiten 4,5 BE; Brennwert: 2.133 kJ / 509 kcal

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g bei zuckerglasierten Lebkuchen: Fett 24,0 g,davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g; Kohlenhydrate 54,0 g, davon Zucker 46,5 g; Eiweiß 10,4 g; Salz 0,1 g
Broteinheiten 4,2 BE; Brennwert: 2.019 kJ / 482 kcal

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