
Nürnberger Lebkuchen
Nürnberger Lebkuchen 6 Stück im Beutel
In einer Cellophantüte ohne Einzelverpackung mit einer hübschen Stoffschleife verpackt. Wählen Sie in drei Sortierungen.
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- Artikel-Nr.: 2860
Echte Eckstein Elisen-Lebkuchen:
Zutaten:
Schalenfrüchte (HASELNÜSSE, MANDELN), Zucker, Wasser, Nussmasse (HASELNUSSKERNE, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup),
Orangeat/Zitronat (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Orangenschalen, Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Citronensäure), WEIZENMEHL,
Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fructosesirup, EIWEIßPULVER,
Aprikosenfruchtzubereitung (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosenpüree, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Oblaten (WEIZENMEHL, Stärke),
Honig, Gewürze, Backtriebmittel Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat, Kakaopulver schwach entölt ---
Überzug schokolierter Lebkuchen:
14% Schokoladenkuvertüre, mind. 67% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MILCHFETT, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma)
Überzug glasierter Lebkuchen:
11% Zuckerglasur (Zucker, Wasser, Stärke, EIWEIßPULVER)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g bei schokolierten Lebkuchen:
Fett 28,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g; Kohlenhydrate 49,9 g; davon Zucker 43,1 g; Eiweiß 10,9 g; Salz 0,1 g, Broteinheiten/100 g: 4,5 BE; Brennwert/100g: 2.133 kJ / 509 kcal
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g bei zuckerglasierten Lebkuchen:
Fett 24,0 g,davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g; Kohlenhydrate 54,0 g, davon Zucker 46,5 g; Eiweiß 10,4 g; Salz 0,1 g; Broteinheiten/100 g: 4,2 BE; Brennwert/100 g : 2.019 kJ / 482 kcal