veganer Elisen-Lebkuchen
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| Fett | 22,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 57,7 g |
| davon Zucker | 45,10 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | unter 0,1 g |
| Brennwert kj | 1952 kj |
| Brennwert kcal | 466 kcal |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Soja | Ja |
| Sojaerzeugnisse | Ja |
Zutaten:
Zucker, 26% Ölsamen (HASELNÜSSE, MANDELN), 14% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, Vanille-Extrakt), Wasser, Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Citronensäure), Maisdunst, Invertzuckersirup, Oblaten (WEIZENMEHL, Stärke), Stärke, Gewürze, Zitronenschalenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, natürliches Aroma), Kakaopulver schwach entölt, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat, Kann Spuren von EI-, SESAM- ERDNUSS- und MILCHERZEUGNISSEN enthalten, Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokolade
Zusatzstoffe:
Emulgator SOJALECITHIN, Säuerungsmittel Citronensäure, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat
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